米皮的做法（关于米皮的做法的简介）

2022-08-25 20:12:15 编辑：利斌榕来源：

导读大家好，米皮的做法，关于米皮的做法的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、米皮，起源于陕西西安的一种小吃，是利用米为主要

大家好，米皮的做法，关于米皮的做法的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、米皮，起源于陕西西安的一种小吃，是利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食。

2、最著名的米皮当属“陕西西安秦镇米皮”。

3、秦镇米皮历史悠久，显著特点是“筋、软（方言读作rang）、薄、细”。

4、陕西西安秦镇米皮、调味汁、辣椒油的制作方法十分考究。

5、除此之外，还有汉中凉皮、汉中热米皮、武都米皮、宝鸡擀面皮、西安面皮等。

6、当中的“文县米皮、武都米皮”较为独特的一支。

本文关于米皮的做法的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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