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大家好,猪蹄子的做法,关于猪蹄子的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。
2、在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。
3、猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。
4、它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
5、为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴” 。
6、挑选猪蹄需注意,颜色发白,个头过大,脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。
本文关于猪蹄子的做法的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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