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1、大豆苷分子式为C15H10O4,一般是淡黄色结晶。
2、主要用于科研研究、鉴定、药理实验等。
3、大豆苷元有抗肿瘤,保护血管,抗雌激素样作用,主要用于治疗妇女更年期综合症、前列腺癌、乳腺癌、心脏病、心血管病、骨质疏松。
4、提取于豆科植物大豆,易溶于乙醇和乙醚。
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