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1、蒙自石榴,云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市特产,全国农产品地理标志。
2、石榴,原产波斯(伊朗)一带,约在西汉时传入中国。
3、其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。
4、据说:汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种归来种植栽培,故唐代元稹有“何年安石国,万里贡榴花,迢递河源道,因依汉使槎”之诗句,石榴也因此名为安石榴。
5、蒙自石榴大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。
6、食用石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。
7、蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。
8、其中,以甜绿子为最优,其个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。
9、绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟。
10、白花石榴的成熟期稍晚一些,大约农历八九月间成熟。
11、2010年03月25日,原中华人民共和国农业部批准对“蒙自石榴”实施农产品地理标志登记保护。
本文关于云南蒙自石榴的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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