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食品抗氧化剂（关于食品抗氧化剂的简介）

2022-07-15 12:06:36 编辑：郎富晓 来源：
导读 大家好，食品抗氧化剂，关于食品抗氧化剂的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提

大家好，食品抗氧化剂，关于食品抗氧化剂的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。

2、抗氧化剂按来源分为天然抗氧化剂和合成抗氧化剂两类。

3、按溶解性也可分成油溶性抗氧化剂、水溶性抗氧化剂两类。

本文关于食品抗氧化剂的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。


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