麦当劳为什么要在其3亿美元菜单上实现动态收益

如果有人告诉你 麦当劳 (纽约证券交易所股票代码：MCD)自20年前收购波士顿市场以来刚刚进行了最大规模的收购，你的第一个问题可能是：“他们买了什么样的连锁餐厅?” 事实证明，这根本不是一个餐厅。

Dynamic Yield是一家以色列机器学习专家，其决策逻辑技术将使麦当劳能够更智能地使其数字菜单和移动订购界面更加个性化，并使其更加个性化，以满足特定客户在订购时最可能需要的内容。

在MarketFoolery的这一部分中 ，主持人Chris Hill和分析师Abi Malin更详细地讨论了动态收益为汉堡巨头带来什么，以及为什么麦当劳需要拥有它而不是雇用它。

克里斯希尔：麦当劳20年来进行了最大规模的收购。麦当劳斥资3亿美元收购Dynamic Yield，这是一家科技公司，显然将帮助麦当劳个性化数字菜单，帮助推动移动订购。如果它们可以使它工作，这似乎是一个聪明的举动。除了移动订购和交付之外，每当我们谈论这个空间时，你和我谈论的事情之一就是餐馆的吞吐量是多么重要。我不知道。这是麦当劳。它们很大。他们有钱了。他们采取这一行动似乎是一种明智的做法。

阿比马林：这是巨大的。目标非常有趣。就像你提到的，他们希望这些交互式菜单可以根据一天中的时间，天气，交通状况和其他当前趋势而改变。但我认为，实际上，他们所关注的最有希望的机会就是做预测菜单。如果你添加像培根，鸡蛋和奶酪，你可能想要一杯咖啡。

希尔：当然。

马林：对，很明显。

希尔：我们都想要更多的咖啡。

马林：没错，尤其是你。所以，你在网上空间看到了很多东西。我觉得把它带到快餐店是很有意思的，那里的人都是关于便利的。这是几乎冲动的购买，所以，类似于你如何在CVS的寄存器下获得糖果。我觉得这很聪明。

我唯一的问题是，我不确定为什么收购是必要的。我几乎想知道他们为什么不雇用他们作为咨询第三方服务。为何收购，是我的想法。

希尔：这是一个很好的问题。他们有可能被动态收益率所震惊，他们基本上说：“看，我们需要做出这一举措，我们需要尽快做出来。我们希望成为你唯一的客户。” 完成这项工作的一种方法是 -

马林：嗯，他们仍然允许它作为第三方运作。除了麦当劳之外，他们还有其他客户。我读到他们与Forever 21合作。他们与Fendi合作。

希尔：芬迪是什么?

马林：时尚奢侈品零售商。所以，他们有一些巨大的名字。只是，我不知道将它带到公司内部的动机，尤其是麦当劳。同样，我们看不到他们做了大量的收购。所以我想知道这个长期愿景或战略是什么。但是，每个人都说它非常大，但麦当劳是一家价值1420亿美元的公司。相对于他们的规模而言，3亿美元真的不是那么大。不是批评，必然，只是有点好奇。

希尔：我认为，类似于我们与苹果谈论的内容和订阅，有时公司发布公告，我们很难想象我们将如何确定这个公告是否会得到回报。有时这是因为一家公司打算接近背心。在Apple的情况下，显然，我们将看到服务收入数量会发生什么变化，以及是否会增加。同样的事情。我想如果他们推出这个，如果到了年底，麦当劳的吞吐量开始增加 - 我很少去麦当劳，但最近几次我进去了，我试图使用他们的数字菜单我会说，用户体验不是很好，我知道我不是唯一的，因为如果他们的数字菜单一切都很好，他们就不会采取这种行动。

马林：对。

希尔：所以我认为，显然有轶事证据，但我们实际上会看到吞吐量会发生什么。

有趣的是看到不同的公司，特别是餐馆，他们如何提供他们的移动订购体验。我们在办公室街对面就是Panera。每周至少一次，我会用它。他们最近改进了他们的在线订购体验。我不得不说，这不是一个改进。它可能是后端的改进，但作为用户体验，它不像以前那么直观。你之前谈过的，无论是GrubHub，还是不同的订购经验，都是那么糟糕的，你只是去，“我对这种食物感兴趣，但我只是没有精力去导航他们的系统“?或者你可能不经常使用它们。

马林：在快餐的情况下，如果你想到麦当劳的用例，至少对我来说，作为一个不吃快餐的人，这是关于速度，而是关于方便。如果你看到每个时间段的订单数量增加，或者平均订单价值显着增加 - 因为也许你不会订购咖啡，但现在它已经建议了，你就像是，“是的，把它扔进去。” 这可能非常强大。在如此低的订单价值和如此低的项目价值下，它实际上在非常微妙的用例中确实具有影响力。

我认为麦当劳正在采取正确行动。我想我们还没有看到很多低端店内经验的快餐以这种方式升级。所以在某些方面，他们再次引领创新，我也赞扬这一点。

希尔：我们当然看到快餐店承诺投入100万美元，数百万美元用于商店改造。从这个意义上说，如果麦当劳出来并说：“嘿，我们将投入3亿美元来改造我们的一些地点，”他们无法用这么多钱来做他们所有的地点，但是这是可以对他们每个人产生影响的事情。

马林：对。2019年的目标包括大约10亿美元用于升级2,000个美国地点，所以他们也这样做。我认为这只是将麦当劳带入下一阶段。