买回家的肉“变得不认识了” 摊上的这些灯官方出手了

2023-07-27 20:08:58 编辑：洪翠娴来源：

导读在菜市场是否能够看到，不同灯光下的卖家秀和买家秀，市场上肉类蔬菜看上去都极为新鲜，买回家后却发现肉类黯淡无光，蔬菜水果也干干瘪瘪。...

在菜市场是否能够看到，不同灯光下的卖家秀和买家秀，市场上肉类蔬菜看上去都极为新鲜，买回家后却发现肉类黯淡无光，蔬菜水果也干干瘪瘪。其中的原因是因为商家在卖东西的时候使用了生鲜灯，就算并不怎样的肉类，水果也可以在这种灯光下变得水灵。

之前有媒体就曾报道过，市民自己在菜市场明明买了看起来极为有光泽且颜色较为鲜艳的鲜猪肉，拿回家后发现猪肉整个颜色都发生了变化，并不怎么新鲜，原来这些猪肉都被摊主利用这些生鲜灯进行过美颜。

市民们表示早就发现这个灯光存在的问题，在摊子上肉红彤彤的，回家就变了个色儿，虽然并不是肉坏了。但明显没有买的时候看起来好看和新鲜观察了几次，就发现是商家使用灯的问题。

市民普遍反映在这种灯光照射之下，无法看出来菜和肉是否新鲜，律师表示利用这种生鲜灯，将产品存在的瑕疵进行遮盖，很有可能对消费者有误导作用，让消费者的知情权被侵犯，市场监管局7月22日公布的食品农产品市场销售质量安全监督管理办法当中。从2023年12月1日正式实行其中明确的规定，不能够使用对真实色泽发生较为明显改变的一些照明设施，将肉类菜类变质的情况掩盖。