微波炉热饭菜多久合适 这6类食物都各有讲究

在日常生活中使用微波炉对食物进行加热，既方便又快捷，特别是使用微波炉对饭菜进行加热时，在时间上的掌握是非常重要的，如果时间过长就会将饭菜蒸干大大影响饭菜的口感，如果时间过短，食物就不能够被充分的加热，其实在使用微波炉对食物进行加热时，不仅仅是时间的问题比较重要，对于食物的重量大小和微波的选择上也是至关重要的，对于不同的食物加热的时间和火力也是不相同的。

六类食物微波炉加热的方法：

第1种就是主食类的这些食物的水分本身含量就比较少，如果火力比较大加热时间又长，就会使水分快速蒸干，变得非常硬因此在加热主食的时候，比如米饭和拌面是最好使用陶瓷或者耐热的玻璃将食物盖住，这样就能够很好的对食物进行加热，还能够保证水分不蒸发。

第2种就是肉类，这些食品只要将时间把握好，用微波加热过的肉类相比于煎烤的肉类来说，大大减少了肉类中的致癌物质产生。肉类中的水分含量也是比较少的，一般来说一晚收入的话，在高活力下只需要加热30秒到一分钟就可以了。

第3种食物就是蔬菜类的这些食物在加热时如果量比较多的话，再加热到一半时最好进行搅拌，继续加热，一些水分比较少的，加热的时间相对时间也比较短。通过微波炉对蔬菜进行加热，能够将蔬菜中的营养物质最大限度地进行保留，使用微波加热蔬菜时，将蔬菜加热到60度到70度之间就可以了，温度不宜过高。第4种食物就是蛋类食品，比如炒鸡蛋和鸡蛋羹也是可以用微波进行加热的，这类蛋类食品只需要用中高火加热30秒到一分钟就能够完全热透。

第5种食品就是一些糖类的食品，这些水分比较高的糖类，加上时间要比固体食品的加上时间更长，一般来说从冰箱中拿出来的冷藏汤，需要用中高火加热，1~3分钟才能够保证温度对于汤类食物在加热时容易出现内部温度过高，而表面还有些凉的情况，在取出之后要进行充分的搅拌之后才能够使用，防止烫伤。第6种就是饮品类的，比如豆浆和果汁这些饮品加热时间不能过久，将食物的本身温度加热到60度到70度之间就可以了，对于一些密封食物加热是一定要将包装打开，防止出现爆炸的情况。