红糖水营养有限想补血不如吃红肉（红糖含铁量低）

2023-03-10 17:36:20 编辑：罗娴欢来源：

导读在传统的饮食文化中，大部分人都觉得喝红糖不仅有营养还能补血，其实红糖中含有的营养成分是极低的，要想达到补血的功效，不如吃红肉，一直以来红糖都被人们当做是女性在产后，产褥期，月经期和体质较为虚弱时的最佳补品。

在传统的饮食文化中，大部分人都觉得喝红糖不仅有营养还能补血，其实红糖中含有的营养成分是极低的，要想达到补血的功效，不如吃红肉，一直以来红糖都被人们当做是女性在产后，产褥期，月经期和体质较为虚弱时的最佳补品。对于红糖能够补血和补营养的效果是非常微小甚微的。红糖内是含有一定的铁元素，但是每100克红糖中含液的元素只有2.2毫克。

红糖水营养有限

根据中国食物成分表中的数据得知红糖水中的营养成分是有限的，红糖中含有的营养成分类型比较丰富，包括有葡萄糖果糖，蔗糖还含有少量的微量元素，包括钙、铁镁、钠、钾、锌、镁、铜、硒。但是这些微量元素含有的量几乎可以忽略不计，每100克红糖中含有的钾有240毫克，含有的钙为157毫克，含有的铁只有2.2毫克。

人们喝红糖水一般最多放5~10克的红糖，按照每100克红糖中含有的营养量来说，一杯红糖中含有的营养成分，和牛奶对比的话，只需20毫升的牛奶就可以达到所有的营养量，牛奶中还含有优质蛋白质，最重要的是空调中含有量最大的就是糖分。这就意味着红糖补充营养有限，但是含有的热量是极高的。

正常女性每天要达到补血的作用，至少需要摄入20毫克的铁。这个量，红糖远远达不到，这种具有补血效果的是红肉及动物内脏。据了解，每100克猪肉中含铁量达到了22.6毫克，是红糖的10倍还多。每百克猪肉中的含铁量为3.0毫克，100克牛肉中的含铁量为3.3毫克。每100克鸭血中的含铁量为30.5毫克。虽然红糖营养有限，补血效果并不是最好的，但是红糖却能够快速的补充身体能量。

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