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仔皇煲（关于仔皇煲的简介）
2022-09-11 21:52:01
编辑：邹涛纪
来源：
导读 大家好，仔皇煲，关于仔皇煲的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、港式煲仔饭是香港的传统美食。2、港式煲仔饭的风味多达20余...
大家好，仔皇煲，关于仔皇煲的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、港式煲仔饭是香港的传统美食。
2、港式煲仔饭的风味多达20余种，已经在全国范围内流传。
3、港式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。
4、其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
5、区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。
本文关于仔皇煲的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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