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限制氨基酸(关于限制氨基酸的简介)

2022-09-06 20:54:54 编辑:薛燕梅 来源:
导读 大家好,限制氨基酸,关于限制氨基酸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸缺少或不足,

大家好,限制氨基酸,关于限制氨基酸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸缺少或不足,就会使食物蛋白质的合成为机体蛋白质的合成受到限制,由于限制了此种蛋白质的营养价值,这类氨基酸就称为限制氨基酸。

2、按其缺少数量的多少顺序排列,称为第一限制氨基酸、第二限制氨基酸。

3、赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸这三种氨基酸在普通食物和膳食中是主要的限制氨基酸。

本文关于限制氨基酸的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。


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