广东人吃什么（关于广东人吃什么的简介）

2022-09-05 14:55:44 编辑：茅健娣来源：

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大家好，广东人吃什么，关于广东人吃什么的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、广东饮食文化，是指广东省的人们的饮食文化习惯，主要以我国著名四大菜系之一的粤菜为代表，讲究味道之鲜美，色、香、味、形整体设计之完美。

2、广州菜特别讲究厨艺精湛，烹调方法有21种之多，尤以炒、煎、火局、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究炎候，尤重“镬气”和现炒现吃，做出的菜肴注重色、香、味、形。

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