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大家好,桑叶茶,关于桑叶茶的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料,经科学烘焙等工艺精制而成。
2、工艺中除去桑叶中有机酸的苦味、涩味较为关键;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。
3、桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素(DNJ)的生物碱,这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱,含量约100mg/100g,这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。
4、桑叶中不仅含有DNJ,而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是绿茶的3-4倍。
5、具有减肥、美容、降血糖的作用。
本文关于桑叶茶的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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