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大家好,饼饵,关于饼饵的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、云南烤饵块是“云南小吃十八怪”代表性小吃,有800多年悠久历史,流行于云南昆明、大理、腾冲,乃至全省,以饵块、芝麻酱、辣酱,腌菜、土豆丝为主要食材。
2、云南烤饵块需要把饵块做成薄饼状,放在无烟炭火,或是电烤炉上烤,待到微焦黄即可,再在上面涂上芝麻酱(有甜、咸口味)、辣酱、油辣椒、腌菜、熟土豆丝等,再加入油条、烤肠或是肉片均可,按个人口味而定,香辣爽口,实属一道美味的地方特色小吃。
本文关于饼饵的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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