荠菜花煮鸡蛋（关于荠菜花煮鸡蛋的简介）

2022-08-10 18:48:42 编辑：幸善伦来源：

导读大家好，荠菜花煮鸡蛋，关于荠菜花煮鸡蛋的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一种湖北民间（此风俗流传广泛，不仅湖北一地

大家好，荠菜花煮鸡蛋，关于荠菜花煮鸡蛋的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一种湖北民间（此风俗流传广泛，不仅湖北一地）流传的家常菜，指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里煮熟。

2、通常在清明节前后制作和食用，有“三月三，荠菜煮鸡蛋”（清明是太阳历的节气。

3、三月三是农历的日期，其间相差可能近一月）的说法；此菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。

本文关于荠菜花煮鸡蛋的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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