素鸡怎么烧（关于素鸡怎么烧的简介）

2022-08-10 18:13:43 编辑：秦瑾苛来源：

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大家好，素鸡怎么烧，关于素鸡怎么烧的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、烧素鸡是一道福建风味素菜，属于闽菜系，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加食盐，葱，姜，料酒，生抽，香油等调理炒制而成。

2、也可做成鱼形，虾形等其他形状。

3、以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。

4、素鸡中含有丰富的蛋白质，和多种矿物质。

5、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。

本文关于素鸡怎么烧的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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