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大家好,鸽子蛋,关于鸽子蛋的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸽蛋又称鸽卵(《本草纲目》)。
2、鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。
3、鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B维生素D等营养成分,易于消化吸收。
4、鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。
本文关于鸽子蛋的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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