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潮州牛肉丸(关于潮州牛肉丸的简介)

2022-07-31 08:52:03 编辑:长孙发烟 来源:
导读 大家好,潮州牛肉丸,关于潮州牛肉丸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、潮州牛肉丸,是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜

大家好,潮州牛肉丸,关于潮州牛肉丸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、潮州牛肉丸,是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系。

2、在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。

3、牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。

本文关于潮州牛肉丸的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。


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