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葡萄糖内酯（关于葡萄糖内酯的简介）

2022-07-30 07:21:58 编辑：虞涛子 来源：
导读 大家好，葡萄糖内酯，关于葡萄糖内酯的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、葡萄糖内酯，英文名为delta-Gluconolactone，简称G

大家好，葡萄糖内酯，关于葡萄糖内酯的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、葡萄糖内酯，英文名为delta-Gluconolactone，简称GDL或内酯，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得。

2、在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂，是一种多功能食品添加剂。

本文关于葡萄糖内酯的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。


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