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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索油条可以用泡打粉做吗,的信息,于是小宋编了一个关于油条可以用泡打粉做吗大家一起来看看吧。
解答:
1、 你可以用发酵粉做油条。我们只需要将适量的发酵粉、小苏打和盐混合在一起,然后倒入清水中搅拌均匀,然后将这种清水加入到准备好的面粉中,将面粉揉成面团。
2、 然后把揉好的面团放入碗中,用保鲜膜封好,静置二十分钟左右,然后我们就可以拿出来用拳头垂直按压,然后把面团左右折叠到中间,继续用拳头按压。
3、 重复上述动作后,再次将面团放入碗中,密封静置20分钟,然后用同样的手法按压油条至表面光滑,最后让揉好的面团醒发一个小时,再切成条状放入锅中炸熟。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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