洗好的面筋水需要沉淀多久（洗面筋的水要沉淀多久）

2021-11-27 07:11:41 编辑：耿霄娜来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索洗面筋的水要沉淀多久，的信息，于是小宋编了一个关于洗面筋的

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索洗面筋的水要沉淀多久，的信息，于是小宋编了一个关于洗面筋的水要沉淀多久大家一起来看看吧。

解答：

1、通常，剩余的洗涤水应该沉淀至少两三个小时。如果不急着用它做食物，也可以提前一天把面筋洗干净，然后让剩下的洗水沉淀一晚上，第二天再用。

2、如果用洗麸水沉淀后可以做凉皮，我们只需要在明显分层后，将清水泼在洗面水的上层，然后将下层的面团搅拌后倒入盘中蒸两分钟左右即可。

3、然后取出蒸好的凉皮，再用刀切成条状。这时，我们可以把它和黄瓜片放入碗中。最后在凉皮中倒入盐、醋、香油、酱油、辣椒油等调料搅拌均匀。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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