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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索涩柿子能吃吗,的信息,于是小宋编了一个关于涩柿子能吃吗大家一起来看看吧。
解答:
1、 如果我们的柿子味道很涩,最好不要吃,因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质,柿子涩的时候鞣酸含量很高。如果和一些东西一起吃,会产生胃柿石。
2、 但是,收敛剂柿子经过收敛剂处理后仍然可以食用。我们可以准备一杯温水,加入少量的盐,然后将柿子浸泡在水中十几个小时。
3、 除了以上方法,柿子脱涩的方法还有很多,比如酒精脱涩、二氧化碳脱涩等等。
4、 而且,柿子不仅可以直接食用,还可以加工成酒、醋、果酱等东西。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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