黄曲霉菌菜板致癌真实事件（菜板发黑是黄曲霉素吗）

2021-11-25 05:24:34 编辑：燕秋羽来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索菜板发黑是黄曲霉素吗，的信息，于是小宋编了一个关于菜板发黑

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索菜板发黑是黄曲霉素吗，的信息，于是小宋编了一个关于菜板发黑是黄曲霉素吗大家一起来看看吧。

解答：

1、黄曲霉毒素是一种天然存在的致癌物，也是一种剧毒物质。常用菜板变黑不一定是这种毒素引起的，但变黑的菜板很可能含有黄曲霉毒素。

2、所以我们平时使用切菜板的时候，每次使用完一定要清洗干净。如果看到是黑色的，一定要尽快丢弃切菜板，不能长时间继续使用。

3、清洁切菜板的方法其实很简单。我们可以先用刷子和清洁剂刷菜板表面，然后用开水冲洗，也可以定期在菜板表面撒盐，静置一会再刷。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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