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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索加了酵母为什么面发不起来,的信息,于是小宋编了一个关于加了酵母为什么面发不起来大家一起来看看吧。
解答:
1、 添加酵母的面团不能发酵的原因有很多。首先,可能是因为面团的温度比较低。这时,只要我们把酵母放在20到30之间的温度下,它就会发酵。
2、 其次,如果我们使用的酵母长期放在家里,会因为过期而失去活性。这种酵母不能使面团发酵,所以我们只能购买新的酵母来使用。
3、 最后,在添加酵母时,我们通常需要先用清水将酵母融化。如果我们在这里使用温度超过45的水,酵母会被烫死,失去活性,这种酵母不能发酵面团。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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