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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索双皮奶一般蒸多长时间,的信息,于是小宋编了一个关于双皮奶一般蒸多长时间大家一起来看看吧。
解答:
1、 一般只需要将双层皮牛奶放入锅中蒸十五分钟左右即可。我们可以先把双皮奶在锅里蒸十五分钟,然后关火让双皮奶闷五分钟左右,这样蒸出来的双皮奶吃起来非常嫩滑。
2、 如果我们想做双皮牛奶,我们需要准备一瓶全脂牛奶,放在锅里加热,然后倒入碗中冷却。
3、 牛奶表面形成第一层奶皮后,就可以把碗中的牛奶倒掉,留下奶皮。
4、 然后在倒入的牛奶中加入打好的蛋清和白糖,搅拌均匀,再次过滤牛奶,倒入之前留有奶皮的碗中,最后放入锅中蒸熟,然后取出静置一会。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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