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手工鱼丸的家常做法窍门(手工鱼丸的家常做法窍门)

2021-11-17 10:10:40 编辑:窦露绿 来源:
导读 大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索手工鱼丸的家常做法窍门,的信息,于是小宋编了一个关于手工鱼

大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索手工鱼丸的家常做法窍门,的信息,于是小宋编了一个关于手工鱼丸的家常做法窍门大家一起来看看吧。

解答:

1、 如果想在家做手工鱼丸,首先要把准备好的鱼去骨去红肉,然后把剩下的鱼切成块,用流动的水冲洗干净,直到变白。

2、 然后将葱、姜、少量料酒用清水浸泡,再滤出清水和鱼块,倒入搅拌机中打成糊状,然后用两层纱布将糊状包裹,从纱布中挤出。

3、 这时,我们可以在鱼中加入盐,搅拌至粘稠。最后,我们可以把搅拌好的鱼搓成小球,放入冷水中煮至膨胀变白。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。


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