馒头怎么做才松软好吃低筋面粉（馒头怎么做才松软好吃）

2021-11-10 07:07:07 编辑：滕炎涛来源：

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大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索馒头怎么做才松软好吃，的信息，于是小宋编了一个关于馒头怎么做才松软好吃大家一起来看看吧。

解答：

1、要想馒头松软可口，必须在面团发酵后排气，也就是反复揉馒头，否则馒头会很硬。

2、其次，我们不能在面团发酵后立即在锅里蒸。

3、正确的方法应该是把面团切成小块，然后盖上一层湿抽屉布，放置二十分钟左右。

4、另外，我们在揉面的时候也可以在面粉中加入适量的泡打粉。

5、发酵粉是一种非常有效的膨松剂，可以使我们的面团蓬松柔软。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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