清炖鱼要凉水还是热水下锅（炖鱼加热水还是凉水）

2021-11-09 14:06:31 编辑：嵇芳中来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索炖鱼加热水还是凉水，的信息，于是小宋编了一个关于炖鱼加热水

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索炖鱼加热水还是凉水，的信息，于是小宋编了一个关于炖鱼加热水还是凉水大家一起来看看吧。

解答：

1、炖鱼是一道非常美味简单的家常菜。炖鱼时，我们最好用热水炖，因为鱼吃起来会更嫩，腥味更少。

2、通常我们炖鱼的时候，一定要注意不要中途加水。我们应该试着一次加入足够的水，否则炖鱼汤的味道会更差。

3、如果锅里没有足够的水，只能酌情往锅里加入热水。

4、另外，我们炖鱼的时候，可以看到鱼汤表面会浮上一些气泡或者杂质。这时候我们需要把气泡和杂质舀出来，在汤沸腾后加入豆腐等配菜。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

本站除标明“本站原创”外所有信息均转载自互联网版权归原作者所有。

邮箱：toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)