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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索炸鱼面糊怎么调炸起来才会酥,的信息,于是小宋编了一个关于炸鱼面糊怎么调炸起来才会酥大家一起来看看吧。
解答:
1、 炸鱼是一种外脆内嫩的美食。现在很多人喜欢在家做炸鱼。
2、 那么,我们自己做炸鱼的时候,怎么才能把面糊和酥脆的口感混合起来呢?
3、 其实做这样的面糊很简单。我们只需要将等量的面粉和淀粉混合在一起,然后依次加入盐、鸡蛋和清水,搅拌均匀。
4、 调好面糊后,还要过滤面糊,这样才能把面糊里面没有调好的疙瘩都去掉。
5、 完成以上操作后,我们可以让鱼裹上面糊,在锅里油炸。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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