酸辣汤的做法和配料视频（酸辣汤的做法和配料）

2021-11-07 22:10:29 编辑：殷翠娇来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索酸辣汤的做法和配料，的信息，于是小宋编了一个关于酸辣汤的做

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索酸辣汤的做法和配料，的信息，于是小宋编了一个关于酸辣汤的做法和配料大家一起来看看吧。

解答：

1、酸辣汤是川菜中著名的小吃。要自己做酸辣汤，首先要准备豆腐、冬笋、肉丝、鸡蛋、香菇、木耳、醋、胡椒粉、水淀粉、香油、料酒、酱油、盐。

2、准备好所需的材料后，我们要把豆腐切成水丁，冬笋、香菇、木耳切丝，鸡蛋磕入碗中打散备用，然后准备适量的水烧开，再依次加入豆腐、冬笋、香菇、肉丝、木耳。

3、锅里的清水再次沸腾后，加入酱油、料酒、盐和水淀粉，然后将事先打散的蛋液倒入锅中，不断搅拌锅里的汤汁。

4、然后把醋和胡椒粉混合，倒入锅中。最后撒上香油和葱花。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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