怎么做鱼丸才能更劲道（手工鱼丸为什么不劲道）

2021-11-07 13:50:55 编辑：荣初舒来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索手工鱼丸为什么不劲道，的信息，于是小宋编了一个关于手工鱼丸

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索手工鱼丸为什么不劲道，的信息，于是小宋编了一个关于手工鱼丸为什么不劲道大家一起来看看吧。

解答：

1、鱼丸是一种在中国沿海地区广泛流行的食物。现在，很多人通常喜欢在家做鱼丸，但很多时候，我们在家做的鱼丸不如我们买的好。为什么呢？

2、通常，我们做的鱼丸不结实，因为我们不鞭打鱼。通常做鱼丸需要先把鱼剁成肉末，然后取出适量的葱和姜，用清水浸泡二十分钟左右。

3、然后将准备好的葱姜水倒入鱼丸中搅拌均匀，然后取出盐、蛋清、淀粉分别倒入鱼中，让筷子朝一个方向搅打。当我们把鱼搅打至逐渐粘稠时，鱼就会被剧烈搅拌。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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