蛋糕抹面的技巧和手法（蛋糕抹面的技巧和手法）

2021-11-02 13:55:29 编辑：丁骅中来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索蛋糕抹面的技巧和手法，的信息，于是小宋编了一个关于蛋糕抹面

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索蛋糕抹面的技巧和手法，的信息，于是小宋编了一个关于蛋糕抹面的技巧和手法大家一起来看看吧。

解答：

1、一、技能。

2、 1.将奶油倒入盆中，然后将打蛋器调至中速，开始打奶油。一般来说，将面霜打至7-8分钟，面霜中会出现明显的纹路。

3、 2.然后站在转盘前，用三指握住抹刀，在第一层蛋糕上放少量奶油，边擦边推转盘，控制速度，确保奶油刚好覆盖蛋糕胚。

4、第二，手法。

5、涂抹奶油时，我们应该将抹刀的尖端对准蛋糕的中间，保持右手握刀不动，然后用左手转动转盘，慢慢将奶油表面弄光滑。

6、将面霜涂抹在侧面时，将顶部多余的面霜往下推，然后用刀挑取面霜，保持与桌面垂直，涂抹在侧面，轻轻转动转盘。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

本站除标明“本站原创”外所有信息均转载自互联网版权归原作者所有。

邮箱：toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)