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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索麦石锅和陶瓷锅的区别,的信息,于是小宋编了一个关于麦石锅和陶瓷锅的区别大家一起来看看吧。
解答:
1、 麦饭石锅在锅的表面涂了一层特殊的材料,可以更快的导热。在烹饪的过程中,还能保持食物的美味,吃出食物的异味,为人体提供少量的微量元素。
2、 陶瓷锅由两种不同性质的粘土制成,密封性能好,导热速度较慢,因此其保温性能也很好。如果陶瓷锅质量好,就没有辐射效应。
3、 麦石锅和陶瓷锅的区别在于麦石锅的导热性强,可以用来炒菜或煮汤,为人体提供少量的微量元素。但是陶瓷锅的主要用途是煮汤,保温性好。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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