如何煮芋圆比较有嚼劲（芋圆没有嚼劲怎么补救）

2021-10-22 16:48:10 编辑：连明妍来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芋圆没有嚼劲怎么补救，的信息，于是小宋编了一个关于芋圆没有

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芋圆没有嚼劲怎么补救，的信息，于是小宋编了一个关于芋圆没有嚼劲怎么补救大家一起来看看吧。

解答：

1、很多人做出来品尝后发现自己的芋头不耐嚼。但是，这时芋头已经熟了，几乎没有补救办法。

2、毕竟想要芋头有嚼劲，需要在制作和烹饪的过程中努力。

3、做芋头首先要用木薯粉，这样会让芋头更有弹性，更有嚼劲。

4、按照木薯粉和芋泥1: 2的比例，芋泥热的时候，要分次加入少量木薯粉充分揉搓。

5、另外，煮芋头的时候，先往锅里倒冷水，等到锅里的水烧开了再把芋头放入锅中。

6、最后，芋头丸子煮好后，也就是全部浮在水里的时候，捞起煮过头，这样做出来的芋头丸子更有嚼劲。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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