如何煮芋圆比较有嚼劲（芋圆没有嚼劲怎么回事）

2021-10-22 15:54:32 编辑：凤菡岩来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芋圆没有嚼劲怎么回事，的信息，于是小宋编了一个关于芋圆没有

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芋圆没有嚼劲怎么回事，的信息，于是小宋编了一个关于芋圆没有嚼劲怎么回事大家一起来看看吧。

解答：

1、芋头是闽南著名的小吃，销往全国各地，深受许多人的喜爱。因此，有些人会自己买材料在家做芋头。

2、但是当我们自己做的时候，我们不知道为什么它总是比我们在外面买的东西不那么耐嚼。

3、我们自己的芋头之所以不耐嚼，可能是用的淀粉不对。首先，做芋头的时候最好用木薯粉。用这种淀粉做的芋头会更有弹性，在芋头糊中加入木薯粉时，一定要趁热多次加入。

4、另外，煮芋头丸子的时候要注意。

5、我们不能把冷水和芋头同时加入锅里煮。相反，我们应该等水烧开后再加入芋头，等芋头煮熟后取出过冷水，这样芋头的口感会更好。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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