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大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索鱼生剥皮有技巧吗,的信息,于是小宋编了一个关于鱼生剥皮有技巧吗大家一起来看看吧。
解答:
1、 剥生鱼有一定的技巧。大多数鱼都很厚,有很多鱼刺,所以我们应该先把它们冷冻在冰箱里,但是要注意不要冷冻太久。基本上,在半硬状态下更容易剥离。
2、 然后用刀在鱼尾上切一个洞,但不要太深,只需稍微露出鱼皮,然后用强力钳子用力拉到前面,这样一边的皮就可以完全剥掉,然后再用同样的方法剥掉另一边。
3、 如果你不够强壮,你可以用另一种方法。
4、 现在把鱼切成三份,然后取一份,从左边切成鱼,用左手收紧鱼皮,用右手把鱼刮干净,这样就可以很容易地剥掉鱼皮。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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