咸蛋黄蒸熟压碎后怎样保存（咸蛋黄是冷冻还是冷藏）

2021-10-21 20:19:41 编辑：罗昌巧来源：

导读大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索咸蛋黄是冷冻还是冷藏，的信息，于是小宋编了一个关于咸蛋黄是

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索咸蛋黄是冷冻还是冷藏，的信息，于是小宋编了一个关于咸蛋黄是冷冻还是冷藏大家一起来看看吧。

解答：

1、咸蛋黄是一种非常美味的食物，摇动时通常会感觉松软。香味浓郁，也很适合做蛋黄糕，也很好吃。

2、如果是自己在家做的，有时候会剩下一些咸蛋黄，需要及时保存，以免影响口感。

3、咸蛋黄最好不要冷冻，但基本上要放在冰箱里。冷冻后，咸蛋黄会流失大量水分，变得又干又硬，不太好吃。而且它在短时间内基本不会变质，所以不用担心长时间存放后味道会发生变化。

4、冬天气温低，所以连咸蛋黄都没必要放在冰箱里，只能放在干燥通风的地方，以免影响它的口感。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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