适合压力大的大学生的新健脑食品

2022-12-19 10:05:18 编辑：终妹娇来源：

导读大学生活的压力非常大，每 10 名学生中就有 8 名报告经常感到压力，61% 的学生寻求焦虑、抑郁或其他问题的咨询。[1]一项新的研究发现

大学生活的压力非常大，每 10 名学生中就有 8 名报告经常感到压力，61% 的学生寻求焦虑、抑郁或其他问题的咨询。[1]

一项新的研究发现，连续 16 周每天吃两盎司核桃的本科大学生改善了自我报告的心理健康指标，对学业压力的一些负面影响具有保护作用，并有助于自我报告的睡眠质量从长远来看。这项来自南澳大利亚大学研究人员的研究最近发表在《营养》杂志上。[2]

“我们一直都知道核桃是一种促进健康的食物，但由于这项研究的设计和长度，研究结果真正描绘了像核桃这样的简单食物如何帮助对抗压力的画面，”Mauritz F. Herselman 解释说。，从事这项研究的博士生。

在这项随机临床试验中，吃核桃的参与者组也经历了与压力保护相关的代谢标志物的增加。该研究由南澳大利亚大学和加州核桃委员会共同资助。

每盎司核桃含有 2.5 克 α-亚麻酸 (ALA)、植物性 omega-3 脂肪酸、4 克蛋白质、2 克纤维和 45 毫克镁。

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