亚马逊与快餐机器人合作

这是一个关于自动化和定制的交叉点的故事，以前被认为是不相容的。MisoRobotics生产名为Flippy2和FlippyLite的快餐煎炸机器人。但要在主要品牌拥有标志性风格和产品的竞争异常激烈的快餐领域竞争，该公司需要确保其机器人能够适应非常具体的烹饪和准备工作。Miso已经与WhiteCastle和Chipotle等大型连锁店合作，但原型制作过程非常耗时。

输入AWS，特别是AWSRoboMaker，这是一种基于云的模拟服务，使机器人技术开发人员能够运行、扩展和自动化模拟。迁移到AWSRoboMaker极大地提高了模拟能力，使Miso可以同时运行多达50个模拟。反过来，这将使公司能够以更快的速度推出功能性产品，包括特定品牌的产品。

MisoRobotics首席技术官ChrisKruger表示：“与AWSRoboMaker的集成改变了我们的游戏规则，使我们能够扩展我们的产品并确保软件及其更新已准备好在现场部署。”“我们从每月使用单个装置运行12次模拟变成了在一个晚上进行100次。通过并行测试数百种配置，我们能够节省成本并更快地开发产品。”

这很重要，因为餐厅自动化的漫长攀登似乎终于达到顶峰。AWSRoboMaker与Miso开发流程的集成只是一系列技术融合中的最新成果，有助于自动化降低价格、增加复杂性并与定制兼容。这个过程始于移动计算和传感器价格的急剧下降，随着人工智能和机器视觉的进步而继续，并由云架构实现，正因为劳动力市场紧张和工资上涨使得自动化变得困难而走向成熟无视。

换句话说，我们即将在通常由低薪工人占据的空间中看到大量机器人。快餐是教科书的例子。来自MisoRobotics的机器人，在该领域处于领先地位，以及JackintheBox等品牌的加入加入其不断增长的试点客户名单，标志着下一代自动化的一个非常重要的里程碑。

机器人会很快取代我们的大部分工作吗?不，他们不会。但快餐业(更不用说食品杂货、零售、物流和一些建筑工作)正在发生根本性的转变，无论我们过去听到过关于这些技术的怎样的炒作，转折点似乎终于来了。