夏威夷大学毛伊岛学院学生创造乐趣

2022-10-13 17:08:17 编辑：童诚爱来源：

导读鸡肉饼配西兰花和油封大蒜、烤箱烤西红柿和卡普雷塞;茄子帕尔马干酪配意大利面配马力拉酱、羽衣甘蓝凯撒沙拉和大蒜面包——这些只是夏威夷...

鸡肉饼配西兰花和油封大蒜、烤箱烤西红柿和卡普雷塞;茄子帕尔马干酪配意大利面配马力拉酱、羽衣甘蓝凯撒沙拉和大蒜面包——这些只是夏威夷大学毛伊岛学院新近现代化的帕伊纳市场提供的午餐菜肴的味道。

这些菜肴由UH Maui College 屡获殊荣的烹饪艺术课程的“世界餐盘”课程准备，每道菜的价格低至 10 美元。

“我们都很高兴再次全面开放，”主厨讲师Noel Cleary说。“学生们都很有活力。他们喜欢为公众服务，也喜欢我们的UHMC 'ohana。

Pāʻina美食广场于今年 3 月 23 日重新向公众开放。除了 World Plate 主菜外，Pāʻina Market 还提供汤、汉堡、全套沙拉吧和热食吧。由UH Maui College 的烘焙学生准备的糕点也可提供。

Shamblin 贡献他的时间来创作一些非常漂亮的黑板艺术。这是我们社区的人们进来看看我们的教师和学生正在做的令人兴奋的事情的好时机。”

Pāʻina Market 周一至周四上午 11 点至下午 12:50 开放。UH 节假日不营业。

“我从 2005 年左右开始来到这里，”毛伊岛高尔夫职业选手布拉德利·鲍文 (Bradley Bowen) 说。“我很高兴它回来了。我喜欢这里的氛围，并且相信我能吃到好、干净、煮熟的食物。我认为这个项目很棒，值得支持。”

World Plate 烹饪班在 9 月 22 日之前在市场上提供地中海风味的食物。菜单在 10 月 10 日之前过渡到东南亚风味的菜肴。

从 10 月 18 日开始，课程将从 World Plate 切换到 Paniolo Grill，在那里他们将准备熟食式三明治和沙拉。Paniolo Grill 将在 12 月 6 日之前的Pāʻina Market 正常营业时间开放。

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