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近日有研究人员发现,高糖高脂饮食会改变人在睡眠时的脑电波,从而导致睡眠质量下降。
众所周知,深度睡眠对于人体的机能修复以及记忆的整合非常重要。人体在清醒时,脑电波以频率较高的贝塔波为主,而进入睡眠状态之后,低频的德尔塔波逐渐增加,在深度睡眠阶段所占比例最高。
为进一步证实数据的准确性,研究团队还招募了一批身体健康的年轻男性参加测试,志愿者随机分为两组,实行高糖高脂饮食和低糖低脂饮食两种方案,一个星期之后查询两类人员的睡眠时的脑电波。
间隔两个月之后,两组志愿者交换饮食方案重新进行一轮测试,最后的数据显示,一星期高糖高脂的饮食对睡眠时长和阶段并没有明显影响,但会深度改变睡眠时的脑电波特征。
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