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1、酱猪蹄是一道美味可口的传统名菜,在各大菜系中大都有此菜。
2、咸香,酥软,色艳。
3、属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。
4、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对人体健康十分有益。
5、酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离恰到好处,肉软烂又有嚼劲,香而不腻的特点。
本文关于酱猪蹄的做法的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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