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凉面的做法及调料（关于凉面的做法及调料的简介）
2022-09-12 22:33:24
编辑：吕朗菊
来源：
导读 大家好，凉面的做法及调料，关于凉面的做法及调料的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、凉面又称冷面，也称“过水面”，古称...
大家好，凉面的做法及调料，关于凉面的做法及调料的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。
2、世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。
本文关于凉面的做法及调料的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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