酱香型白酒（关于酱香型白酒的简介）

2022-09-09 02:35:39 编辑：太叔妍华来源：

导读大家好，酱香型白酒，关于酱香型白酒的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、...

大家好，酱香型白酒，关于酱香型白酒的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。

2、其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

3、以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。

4、酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

本文关于酱香型白酒的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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