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1、鸭儿芹(学名:Cryptotaenia japonica Hassk.)是伞形科鸭儿芹属植物。
2、多年生草本,高20-100厘米。
3、主根短,侧根多数,细长。
4、茎直立,光滑,有分枝。
5、基生叶或上部叶有柄,叶柄长5-20厘米,叶鞘边缘膜质;叶片轮廓三角形至广卵形。
6、复伞形花序呈圆锥状,花序梗不等长,总苞片1,呈线形或钻形。
7、分生果线状长圆形合生面略收缩,胚乳腹面近平直,每棱槽内有油管1-3,合生面油管4。
8、花期4-5月,果期6-10月。
9、通常生长于海拔200-2400米的山地、山沟及林下较阴湿的地区。
10、全草入药,治虚弱,尿闭及肿毒等,民间有用全草捣烂外敷治蛇咬伤。
11、种子含油约22%,可用于制肥皂和油漆。
12、鸭儿芹营养丰富且口味鲜美,具有芫荽和芹菜的香气,是日本料理的常用菜。
本文关于鸭儿芹的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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