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1、红烧牛肉braisedbeefwithbrownsauce,是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。
2、京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。
3、牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
本文关于红烧牛肉的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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