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1、《回家吃饭的智慧》是2010年江苏人民出版社出版的图书,作者是陈允斌。
2、该书详细介绍了60多种家庭常见食材的功效及用法,其中包括运用荠菜、马齿苋、鱼腥草、艾蒿、橘络、陈皮、子姜、黄芪、西瓜、荷叶、银耳等食材的烹调养生术,可专门调理身体虚弱以及常见症状,如发烧、感冒、月后寒、咳嗽、胃病、烫伤等,更有独家祖传食疗方,以及多种家庭自制小食品。
3、让读者在不知不觉中学会做既有食补功效,又有浓浓爱意的家庭美味。
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