北京烤鸭（关于北京烤鸭的简介）

2022-08-12 06:56:16 编辑：濮阳馥荷来源：

导读大家好，北京烤鸭，关于北京烤鸭的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、北京烤鸭是一道特色美食，主要食材有鸭、葱、蜂蜜。2、...

大家好，北京烤鸭，关于北京烤鸭的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、北京烤鸭是一道特色美食，主要食材有鸭、葱、蜂蜜。

2、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

3、用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

4、北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

5、它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

本文关于北京烤鸭的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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