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食品加工技术专业(关于食品加工技术专业的简介)

2022-08-11 13:26:20 编辑:褚逸菲 来源:
导读 大家好,食品加工技术专业,关于食品加工技术专业的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、根据现代食品企业的特点和现代化食品...

大家好,食品加工技术专业,关于食品加工技术专业的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、根据现代食品企业的特点和现代化食品加工厂对一线技术工作的技能要求,设置了质量、工艺、机械、检测四个课程群,旨在培养学生的操作识别能力、机械操作能力和食品检测能力,强化质量意识和机械维护使用能力的培养。

2、在“2+1”模式的基础上,形成“工学结合、岗位项目导向、学做合一、现场教学”人才培养模式。

3、为保证学生具有成长潜力,按学生毕业后职业生涯发展的规律,构建“动态技能模块”课程体系和“动态技能模块”教学模式,适当增加了培养食品厂管理技能的课程,使学生不仅能够顺利就业,而且还有持续发展的能力。

本文关于食品加工技术专业的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。


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