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白糖糕(关于白糖糕的简介)

2022-08-10 08:22:26 编辑:屠香康 来源:
导读 大家好,白糖糕,关于白糖糕的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,起源...

大家好,白糖糕,关于白糖糕的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。

2、其特点香糯、柔软、洁白,造型上与一般白糖糕比独具一格,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。

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